23

صفر 1441

21 حدث
  • منتزه الملك عبدالله البيئي

    هب البراد

    “هب البراد” فعالية ترفيهية عائلية والتي تضم معرض كلنا منتجون للأسر المنتجة، وخيمة فعاليات ضخمة متجددة بشكل يومي وعروض تفاعلية مثيرة، وعرض لفريق خواطر الظلام، وأمسية إنشادية للمنشد عبدالعزيز العليوي، وفلكلور شعبي نسائي للنساء، وكاريوكي للفتيات، وعروض بهلوا

  • شهر التوعية بسرطان القولون

    ​ نبذة عن الشهر العالمي: شهر مارس هو شهر التوعية بسرطان القولون، وهو تجمع والتقاء لمجتمع سرطان القولون من مرضى وناجين ومقدمي الرعاية الصحية لعقد الفعاليات ونشر التوعية بسرطان القولون وطرق الفحص.

  • بابيل ليزر شو

    بابيل ليزر شو

  • ماراثون "الحسا تركض"

    ​تطلق الهيئة العامة للرياضة في السابعة صباح يوم السبت 3 مارس 2018، ماراثون "الحسا تركض" بمدينة جواثا السياحية، وبمشاركة أكثر من 6 آلاف متسابق ، مصنفين حسب الفئات ( محترفين، شباب، أطفال، كبار السن )، ويأتي هذا المراثون تعزيزا لرياضة الجري، ونشر مفهوم الريا

  • اليوم العالمي للكلى

    نبذة عن اليوم العالمي: اليوم العالمي للكلى هو حملة توعوية عالمية تهدف إلى رفع مستوى الوعي بأهمية الكلى، ويحدث في كل عام في الثامن من مارس إقامة العديد من الفعاليات والحملات في جميع أنحاء العالم من قِبَل المجتمع والجهات المختصة؛ بهدف خلق الوعي لدى الجميع،

تواصل معنا

نوع الخدمة
الإسم  
رقم الجوال  
البريد الإلكتروني    
الرسالة  

للتواصل مع الأمانة

  • الهاتف : 0135825000
  • الرقم الموحد : 920011050
  • البريد الإليكتروني : info@alhasa.gov.sa
  • الطوارئ : 940
  • الواتساب : 0548368888

قنوات التواصل

حجم الخط

فوائد التسجيل

  • الإستفادة من خدمات الموقع

  • الوصول السريع للخدمات

  • امكانية طلب الخدمات

  • الإستعلام و التقديم على المناقصات

  • الحصول على الإشعارات

تفاصيل الخبر

354 ألف رأس " مذبوحات الانعام " الى نهاية رمضان.. إتمام خطط استعدادات المسالخ لـ (عيد الفطر)

فيما بلغ اجمالي مذبوحات مسالخ امانة الاحساء الثلاثة 354304 (ثلاثمائة وأربعة وخمسون ألفاً وثلاثمائة وأربعة ) رؤوس من الانعام " إبل ، بقر ، ضأن ، ماعز " منذ مطلع العام الحالي 1440هـ ، الى نهاية شهر رمضان المبارك ومثّلت " مذبوحات الضأن" النسبة الأعلى منها بما يعادل 280637رأس، كما تم الإعدام الكُلي لـ 438 رأساً من الانعام التي اثبتت الفحوص البيطرية عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، اتمت الأمانة خطواتها الاستعدادية لاستقبال المواطنين والمقيمين خلال أيام عيد الفطر وفق خطط وخدمات تهدف للتيسير عليهم في عملية استلام وتسليم الذبائح. وابان أمين الأحساء المهندس عادل بن محمد الملحم ان الأمانة تسعى وبصفة مستمرة الى تطوير آليات وخطط عمل المسالخ وخاصةً فيما يتعلق بالاستلام والتسليم للذبائح وترقيمها مع الاخذ في الاعتبار تقليل زمن الانتظار إلى اقل فترة ممكنة، والتأكيد على تهيئة صالات انتظار لقاصدي المسالخ ، اضافةً الى تجهيز مركبات مطابقة لمواصفات صحة البيئة لنقل اللحوم وإيصال الذبائح إلى مواقعها بحاله سليمة في فترة زمنية وجيزة، مشيراً إلى أنه يتم استقبال الأنعام قبل العيد بيوم وترقيمها تسلسُلياً " في كاحل الذبيحة " بحسب وقت ورودها للمسلخ، بينما تستقبل المسالخ قاصديها بعد صلاة العيد مباشرةً . واضاف الملحم : عملت الأمانة على زيادة كادر العاملين في جميع المسالخ من أطباء ومساعدين بيطريين ومشرفين وجزارين وعمال نظافة، كما تم اتخاذ الإجراءات الحثيثة لاستقبال هذا الموسم من ناحية تكثيف الرقابة على مُشغلي المسالخ من قبل لجان الإشراف التابعة للأمانة، بالإضافة إلى تخصيص صالات خاصة للجمعيات والمتعهدين والتأكيد على عمليات الفحص السليم للذبائح قبل وبعد الذبح خدمةً للمواطن والمقيم ،مبيناً أن الأمانة خصصت (لجنة الذبح العشوائي) والتي تُعنى بمتابعة الذبح العشوائي والمراقبة الميدانية الدورية بحيث تواصل هذه اللجنة أعمالها خلال إجازة العيد لمتابعة ورصد مخالفات الذبح العشوائي خارج المسالخ وتطبيق لائحة الجزاءات البلدية بحق المخالفين. من ناحيته شدد وكيل الأمين للخدمات المهندس ناجي بن صالح المري على خطورة الذبح العشوائي خارج المسالخ المعتمدة لذلك ، موضحاً ان ذلك يُمثل خطراً على صحة الانسان كون من يقومون به عمالة غير مختصة وسط ظروف تغيب عنها آليات الفحص البيطري للأنعام قبل وبعد الذبح مما يعرض المستهلك لخطر الإصابة بالأمراض، كما يُعرض الذبائح للفساد السريع بسبب ارتفاع درجات الحرارة والتعرض للملوثات الخارجية كالأتربة ودخان عوادم السيارات مما يتسبب في تكاثر البكتيريا والجراثيم المسببة للأمراض المختلفة في اللحوم ، لافتاً الى أن عدم ضمان نظافة وتعقيم الأدوات المستخدمة في الذبح والتجهيز يكون سبباً في تلوث اللحوم ، بالإضافة الى أن عدم التخلص السليم من مخلفات الذبائح يؤدي إلى تلوث البيئة وتشويهها بصرياً وعدم الحفاظ على المظهر الجمالي للمدينة. وذكر المري ان الأمانة وضعت برامج وآليات محددة للتأكيد على عمليات الفحص السليم للمذبوحات قبل وبعد الذبح وكذلك مراحل الاستلام والتسليم بما يتضمن ( تخصيص عاملين لاستلام وترقيم وتسليم الذبائح مع مراعاة وقت الدخول والاستلام ليتم تسليم الذبائح في فترة محددة تلاشياً للانتظار الطويل و الازدحامات ، مضاعفة اعداد الأطباء البيطرين للكشف على الانعام أثناء دخولها الحظائر للتأكد من سلامتها وصلاحيتها قبل الذبح واستبعاد ما لايُذبح حسب اللائحة التنفيذية لتنظيم المسالخ وفحص اللحوم الصادرة من الوزارة، مضاعفة عدد الجزارين ، التأكيد على عاملي النظافة بتنظيف صالات الذبح ورفع مخلّفات الذبائح مباشرةً حيث تم توفير اجهزة تعقيم للأرضيات والجدران وعمل التطهير اللازم لصالات الذبح ومرافق المسالخ ، استبدال جميع أدوات الــذبح ووسائل نقل الذبائح وخلافه ) ، مضيفاً ان مرحلة الذبح للإنعام تتم بعد صلاة العيد مباشرةً حسب التسلسل الرقمي ، ويعقب ذلك اجراء الفحص البيطري للذبائح ويُستبعد المُصاب منها كُلياً او جزئياً بحسب نتائج الفحوص البيطرية لها .

أخر تحديث 29/03/1437 00:34:46 هـ
عدد الزوّار : 1461765
© جميع حقوق الطبع والنشر محفوظة لدى أمانة الأحساء 2019 م